Osaka, Sakkai, coutellerie des Couteaux de Cuisine JIKKO..

Située dans la ville de Sakkai dans la préfecture d’Osaka, la Coutellerie des Couteaux de Cuisine JIKKO est une des plus prestigieuses entreprises de production de couteaux japonais..

JIKKO à débuté son activité en 1901. L’entreprise met énormément de soins dans la réalisation de ses couteaux et ne réalise qu’un seul manche par jour.

 

La  majorité des grand chefs japonais font confiance à JIKKO pour leur fournir et entretenir leurs couteaux de cuisine.

 

Jikko – 株式会社 實光(じっこう)- http://www.jikko.jp